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第七十九章(2 / 2)

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桑娃子挤挤眼:“平安郎,白龙爷说了,你是咱白家的贵人,入狗杀狗这种事不用你动手的,你跑出来作啥?血糊糊的不恶心麽?”入伏杀狗是秦人的节事,年年如此,而且杀狗时专要未及加冠的少年动手,桑娃子就是其中好手,不过在屹石村的时候杀得多数是毛长肉柴的野狗,今天可是从栎阳专程买来的上好黑狗,手都痒了,而且还想在白栋面前显摆,族里老人天天夸奖小伙伴,他是又喜欢又嫉妒,今天要露一手儿,证明自己也有可以胜过白栋的地方。

“呵呵,那你们就去杀吧,我出去一趟,三更前会赶回来。瓦叔,麻烦你把狗肉在锅里滚三次,每次见水滚就捞出来,水全都倒去,一丝狗油都不要留下,滚好的肉放在厨下等着我。我要去寻一样东西,有了它,今年最上品的狗肉就是咱白家庄出品,肉香会充满整个栎阳城!”

看着白栋跳上马车,带着族中几名青壮呼啸而去的兴奋劲儿,白瓦头:“平安郎还是那个平安郎啊,高官显爵不忘本,是白家的好儿郎,桑娃子,以后要多跟平安郎学,有你受用的”

“嗯。”

桑娃子头,满脑子想得还是平安郎去做什么了?煮狗肉就煮狗肉呗,年年都是这样煮的,狗油是最好的东西,没这个肉还会香麽?他还要倒去所有的狗油平安郎越来越奇怪了,也越来越让他好奇了。

白栋走的时候带了剁碎的猪大肠,马车在夜色中一路狂奔,一直到眼前出现了一片茫茫大水,才停下车来,带着族中几个青壮跳下车来,分了碎肠子,散开了向湖边摸去。

怎么就忘记了后世最美的狗肉做法呢?要不是到了入伏裂狗的曰子,还真是想不起来,白家庄新建,这次的节事可不能草草渡过;听说连栎阳宫里都在整治狗肉呢,骊姜做得估计没法儿吃,老赢连的肠胃只能靠白公大夫来拯救了。

踏足水中,搅出一波碎月,白栋不觉微笑起来,说到做狗肉,还有谁能超过后世的樊哙呢?巧得很,让沛公都要跳墙的狗肉秘方自己还真知道

ps:老秦人吃狗,不是光暗杜撰。

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