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第560章 舌尖上的神州(2 / 2)

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主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食!

第二篇“主食的故事”将着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及神州人对主食的深厚情感。

第三篇:转化的灵感!

于清雅看到这个篇章的标题眼前一亮,在“吃”的法则里,风味重于一切。

腐乳、豆豉、黄酒、泡菜……以上这些都有一个共同点,即具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果,而这种手法被称作“发酵”。

神州人从未把自己束缚在一张乏味的食品清单上,神州人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界!要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍、要营造条件、要把握机缘、要经历挫败、要激发智慧,这也是该篇“转化的灵感”的卖点所在。

第四篇:时间的味道!

第五篇:厨房的秘密!

第六篇:五味的调和!

最终篇:我们的田野!

于清雅一字不漏地把的七个篇章一一看完,内心除了震撼还是震撼,她家小宝的脑袋究竟是怎么长的?怎能如此聪明呢?

!当于清雅第一眼看到这个名字时,心里总觉得这个名字有一种说不出的怪异感,等她看完整份策划方案,心中的怪异感不翼而飞,她觉得该部纪录片没有什么名字比“舌尖上的神州”更能阐述其中心思想。

在于清雅刚得知是一部纪录片时,她还以为林天宝要剑走偏锋,毕竟各大电视台主打的美食类综艺节目都是以明星为卖点,就算是那些经费不够的吊车尾电视台,人家也像那般以“奖金”或“奖品”为噱头,来一场高手在民间的“厨王争霸赛”什么的。

不过现在,于清雅可不会那样认为了,她敢说,绝对是明年出品的众多综艺节目中的一股清流,正如林天宝之前所说的那般,一出,分分钟刷新美食新潮流,引领社会潮流新风尚!

这一刻,于清雅对充满了期待,她期待着成品的问世!

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