正好蒋大河没工作了,也能帮忙,夫妻两这几年的积蓄其实租一个门面店也够了,再加上有邵炀的帮忙,选店和资金基本就不成问题了。更多小说 ltxsba.me
蒋大河被解雇的事情十有都是薛羽珊在搞鬼,但如果蒋氏夫妇开的这家店有邵炀的介入,并且邵炀也能吃到分红的话,薛羽珊断然不敢轻易对这家店再下手。
缪萍因为十几年前的意外,与自己喜爱的行业就此告别,现在有新的机会摆在她的面前,让她可以继续从事这个行业了,缪萍眼睛里是充满渴望的。
作为一个厨师,最大的心愿就是让人吃到自已做的东西,并且能够喜欢。
而且听说有邵炀的帮忙,至少开店的位置和安全都有了保证,邵炀每年都能吃到分红,也不用担心还不了这个人情。
所以整个计划听下来,最初还因为资金问题拿不定主意,但最后在邵炀的鼓动下,缪萍算是同意了。
有了邵炀的帮忙,计划实施得很快。
首先是选店面。
蒋家一家四口租在离市区比较远的老房子里,一则是因为缪萍腿脚不好,每天坐着轮椅,没法上下楼梯,市区的房子一楼多为车库,不方便缪萍出行,不带车库的一楼基本都是门面房,他们原先没想着开店,所以根本没考虑要住到城里。二则是因为离蒋大河上班的地方比较近,每天脚程能少一点。
现在蒋大河不工作了,就不用考虑工作地点远近的问题,如果是要开店的话,肯定是要去城里人多的地方比较好,最好靠近市中心,既然是门面店,而且蒋大河也会常在店里,就不用担心缪萍上下楼梯的问题。
他们现在租的这个小房子因为是郊区的一楼,排水系统不太好,所以阴雨天的时候空气潮湿,很多地方容易发霉,也难打扫,其实早就想换了,现在正好有了个契机,夫妻两挑房子也很积极。
最后综合了多方面的因素,夫妻两选择了市中心商业楼下面的y家人流量比较大的店面。
这一筹划和忙活,就一直忙到了年底,家家都张灯结彩的,非常喜庆。
这是蒋义在这个世界上过的第二个新年,而这一个新年要比去年忙得多,几乎所有的时间都花在了帮缪萍布置新店上。
为了赶个好兆头,小店的装修在年前弄完了,顺利开张,起名“义云小炒”,其实就是蒋义和蒋芸芸的名字里各取了一个字。
小店不大,有两层,一楼八张座位,把店里排得挤挤的,二楼则是三个包厢,环境很干净,布置得也很典雅,通风环境好。
过年,人们的习俗就是想赶趟新,正好小店是新开张,还搞优惠活动,所以开张连续几天,客人都爆满。
很快,周边一带都知道闹市区的中心开了一家小餐馆,这家小餐馆规模不大,但十分良心,价格也不贵,重要的是做出来的东西非常好吃,一点也不比那些大酒店里做得差。
而且小店的环境布置的很好,典雅又温馨,三间包厢也是三种不同的风格,因为过年的原因,还添了一点喜庆的因素。