“这个是锅贴,饺子可没有用平底锅煮的！”少女抬起头,这才开口说话,然后动手包锅贴。龙腾小说网 Ltxsfb.com
人们看着少女灵巧的双手,将一个个锅贴包好,整齐地摆放在案板上,轻声道:“锅贴……跟饺子是有很大不同啊,两边都是不封口的！”
“咦,好像馅儿也不一样啊,闻着怎么略带一股辛味！”田三奇这时突然开口,刚才他就发现这个馅儿不一样了！
他这一说,大家才把注意力转移到盛馅儿的盆上。
少女微微一笑,说道:“这是韭菜,与肉馅混合的味道甚佳,大家一会儿就能尝到了！”
“果然是全新的食材,真的不一样！”
“香味儿已经出来了,真浓郁,闻着就很好吃！”
这时锅盖再次打开,韭菜的香气猛地喷发出来,吃货们不由的猛吸口水。
田三奇和霍云也眼睛发亮,这种香气,绝对是以前从未遇到过的。
而刚才说话的几个,尴尬地站在原地,有心离开,但实在舍不得,这股香味购得他们垂涎欲滴,真是走也不是,不走也不是！
最后,还是吃货的本能占了上风,为了品尝美食,他们连紫荆的表演都没去,丢一点面子又怕什么。
锅贴出锅,焦黄的五六个连在一起,皮脆馅儿香,口感极佳。一帮吃货每人一碟,吃得连连点头,这韭菜的味道,真是美妙。
“不错,真不错,韭菜本就带有辛味,把肉中的腥味全部遮去……咦,这白色的是什么?”田三奇评价到一半,发现馅儿里一块白色的东西,开口问道。
“这个是虾仁！”少女答道。
“虾仁……虾仁是什么?”霍云奇怪地问道。周围的人也都看了过来。
“呵呵,你们继续往前走。一会儿就知道了?”少女笑了笑,说道:“所以,大家都不要多吃啊,否则前面就吃不下了！”
五六个锅贴。都不够塞牙缝的,大家准备继续吃呢,但一听到少女这句话,都想起第一届美食节的情形。当时就有不少人两三家就吃饱了,只能看着后面满条街的美食心叹。田三奇和霍云就是其中的代表。
于是乎,人们都端着食碟,呼啦涌向下一个摊位。后面刚进来的人又把这个摊位围了起来,刚才的情景重现……
田三奇和霍云来到下一个摊位,发现案板上是一整团的面,厨师正在将面抻长』后把油用刷子刷到面上,接着卷起……
在案板后面,是一个柜子一样的火炉,上面是一个个的抽屉。
“看着好像烙饼啊,但面记子也太小了！”霍云诧异地问道。
“不光是面记子。后面连锅都没有,怎么可能是烙饼！”田三奇道。
“这是卖什么的?”霍云问道。
“烧饼！”挤压面团的中年男子抬起头,笑着回答。
“烧饼?”周围的人都从没听过这个新鲜的名词。
“肯定没吃过,果然都是全新的美食啊！”人们在心中暗道一句,开口问道:“这个烧饼怎么卖?”
“十枚铜钱一个！”厨师回答。
“这么便宜?”一帮人都惊了,美食节上什么时候有过这样的价格,也就比馒头贵点儿有限。
“呵呵。要不是其中用到了油酥,烧饼的价格,比白面饼也贵不到哪去！”厨师解释道。
“这么便宜,味道能好吗?”人就是这样,价格高的时候,都嫌贵。但价格低的时候,却又怀疑东西好不好。
“给我来一个！”田三奇掏出十枚铜钱,放到了案板一角的钱箱中。
其他人并没有买,都等着看田三奇的反应,如果好再吃。不好的话,就不多占胃口了。
“您稍等,马上就得！”厨师回过身,拉开火炉的抽屉,往里面看了一眼,然后将整个抽屉拉出,将里面二十多个烧饼倒进笸箩,然后夹起一个递给田三奇。
田三奇接过一口咬下,众人都听到了刺啦的响动,可想这个烧饼有多酥脆。
“嗯~”田三奇眉梢挑动,眼睛眯了起来,发出了一声极为享受的低吟,这个烧饼的口感实在太好了！
从这一个动作,一个表情,众人的心里就得出结论,纷纷掏钱扔到钱箱。
“呜~又脆又香,太好吃了！”
“真不错,用得方法跟做白面饼差不多啊,怎么这么香?”
