最后拿起一把刀，展示道：“五把之中，此乃最强，牡丹映，已经达到天榜水平！”
徐奎接过刀，研究半天也没有看出什么名堂，好道：“师傅，为什么叫牡丹映？”
苏渊重新拿回刀，双手平举，靠近嘴边，深吸口气，轻轻一吹，只见哈气落在刀锋之上，原本平平无的刀锋竟然露出断断续续的白影！
徐奎大吃一惊，苏渊笑道：“地肌的表面出现白映或暗影，有如影子投在表面，为上品特征，号称备前之刃。”
“如果出现暗影，称为影映。若映的边缘纷乱如乱刃，这就称为乱映。若映的边缘成直线，则称为棒映，常见于室町时代的作品。”
“如果是断断续续，就称为牡丹映，向刀身吹气就会现出白色昙映，称为白气，是美浓传后期作品的特色。”
徐奎听完满脸佩服，不愧是师傅，无所不知，无所不晓，就连小鬼子的门道都一清二楚。
看完柳生家收藏的几十把名刀的苏渊，早就成为当之无愧的大师，刚才只是说了一点点而已，千年发展下来，铸刀理论博大精深，普通人穷极一生也很难全部精通。
不同的刀工流派，在不同的时代，会有不同的设计。比如带有角栋的多为上古刀；庵栋是为产自屋根的刀的特色。三栋乃相州传刀工常用的设计；丸栋九州岛和北部的古刀。
年代久远的刀，地肌的表面或会因为长年的擦拭磨蚀，露出颜色较深的芯铁，连同原有的颜色，会形成另一种特韵味。
例如著名刀匠青江的作品会产生鲶肌或澄肌的效果，山城国门派的高手的作品会产生来肌的效果，林林总总，五花八门。
所以不光是铸剑师，就连相剑师在岛国的地位也十分崇高，乃名门望族的趋之若鹜的座上宾。光地肌最少六七十种，再加上几十种不同刃文，组合起来对于鉴赏眼力要求极高。
古代冷兵器时代，一把名刀就是身份地位的象征，试刀过程只有一个方法，就是斩人！
最上大业物，能够切透九成至整体的人体厚度；大业物能切透七至八成的人体厚度；良业物能够切透五至六成的人体厚度；至于最差的业物，也能够切透两至四成的厚度。
战乱四起，也是武士刀最辉煌的乱世，生试直接切割活人，每把流芳百世的作品都染满鲜血和生命。
比如号称百人斩的妖刀——村正！
