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都水监公厨 第51节(2 / 2)

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“多谢提醒。”

被打断思绪的杜明兆立刻回,负责打饭的不止赵青悠一个人,其他的队伍也在不停地前进,大家都是用餐区的竞争对手,他觉得还是赶紧坐下来再观察。

等到落座之后,他才看清楚自己盘子里的东西。

外壳烙有金黄色痕迹的白吉馍,被切开之后,里面塞满了棕红色的卤肉、翠绿的青瓜丝和沾有番椒面浅红色或白色豆芽,几种颜色混合在一起,既诱人又清新。

正面看过去,此时的肉夹馍就像是张开的一张大嘴,里面的吃食散发着一股从来没有闻过的香味,与之前吃过的十三香红螯虾有些类似,但是仔细感受却能察觉二者之间的不同。

闻着这股香味,他觉得自己的肚子都不由得开始躁动起来,仿佛不咬下一大口,就要开始做些什么。

杜明兆瞥了一眼其他人用餐的样子,情不自禁地开始模仿,不用盘子一侧备好的筷子,而是直接用自己的手去触碰。

一接触,白吉馍的外壳带给他的就是稍硬一点的手感,等到入口之后,他才明白这正是外壳焦脆的原因。

第一口他也不客气,直接对准肉夹馍高度最高的位置下嘴,当上下牙齿开始挤压肉夹馍。

带给他的第一感觉就是白吉馍外壳的酥脆,还夹杂着一种独属于白吉馍的麦香。

“咔嚓!”

但当牙齿咬破外壳之后,带给你的立即就是白吉馍内里的绵软,甚至因为之前浇上的卤汁已经渗进内里,立马就能让人感受到浓郁的卤香味,瞬间将企图躁动的肚子安抚平静。

随着挤压动作的不断深入,夹在里面的肉顺势掉进嘴里。

舌尖第一个感受到的就是咸香的卤肉,整张嘴仿佛都被属于卤肉的香味完全控制,不自觉地开始咀嚼。

卤肉被炖得非常软烂,继续不用怎么咀嚼就在嘴里化开了。

本就是半肥半瘦的豚肉,瘦肉吃起来一点都不柴,肥肉在长时间的炖煮当中,仿佛已经融化在里面,一口下去,满满的油脂香。

这时被搅拌在里面的青瓜丝,立即表现出属于自己的爽脆和清香,与浓香型的卤味像是两种完全不同世界的食物。

但就是这种差异感,让卤肉的滋味更加突出。

再咀嚼几次,掩藏在里面的豆芽也凸显出自己清爽的滋味,同时还带有一点刺激的辣味,清爽解腻,让人忍不住想要再吃下一口。

不知不觉中,杜明兆就已经把手里的一个肉夹馍吃完。

下一秒眼睛瞬间投向盘中另一个肉夹馍,立马拿起,对准自己的嘴巴就是一大口,心满意足地咀嚼享受。

如果是单纯的卤肉,或许吃多了会让人感觉很腻,但是辣味很好的综合了这种感觉,青瓜丝和豆芽也用自己本身的清爽滋味到达解腻的效果。

吃完两个之后,杜明兆舔了舔嘴唇,视线不由自主地移动到队伍之中,发现刚刚排在自己前面的那个人已经挤在队伍当中。

他也顾不得什么礼仪风度,快速移动自己的位置,再次来到取餐的队伍当中。

此时的后厨,在大家齐心协力的努力下,已经把所有的肉夹馍都做出来了。

郑琬看着已经消耗一空的食材,立即开口道:

“给前面负责递餐的人一人留好两个肉夹馍之后,大家就开始吃自己的那份吧,其余的都拿到前面上餐。”

“诺!”

这一次大家的声音更加兴奋,但也更加的沉闷,不然她们真的很担心自己嘴里的口水,要随着张开的嘴流出来。

之后整个后厨就只有众人不停咀嚼的声音,大家吃的姿势也越来越豪爽,恨不得直接将一整个肉夹馍塞进嘴里。

要是有外人误闯后厨,看到这一个个“面部狰狞”的用餐表情,估计要被直接吓跑吧。

结束朝食之后,郑琬将明日需要准备的食材全部告诉安管事。

安云焕听到之后,揉了揉自己吃美了的肚子,立即打包票自己一定会将所有的食材都准备好的。

结束都水监的工作之后,郑琬立即赶往自己新买的房子。

刚走到永安街,远远的就可以看到自己房子所在上空尘土飞扬,应该是昨天请来的工匠已经开工了。

见状,她立即加快自己脚下的步伐,激动地往目的地赶去。

正好在门口就遇到带领整支队伍的陈大福,对方肩头扛着一端已经腐烂的柱子,看样子是想把东西暂时都堆在门口,待会儿再处理。

陈大福一看到郑琬,立即将自己肩头的柱子缓缓放在,立在身侧,用手小心翼翼地扶着,有些好地问:

“郑娘子是特意来看第一天情况的吗?您放心,我们陈家村的人做事那都是本本分分的。这是我们刚刚检查的时候发现的柱子,估计是不能用了,需要更换才能支撑主体结构。

并且这还不是什么罕见的情况,院子里的房子年久失修,不少地方都漏水,类似这种柱子似的被雨水腐蚀的情况很多,估计娘子需要准备的东西有点多。”

郑琬对于这样的情况早就有心理准备,听到陈大福的话,表情没有丝毫的变化,淡定地说:

“这些花费陈工不用担心,若是手里的银钱不够,提前说明即可。只要合理,儿这边不是什么问题。”

听到主家这么说,陈大福也把自己的心放回肚子里。

看着郑琬有进去看看的意思,不放心地劝说:

“那您进去看的话小心一点,很多地方都在拆掉一些不能用的东西,尘土飞扬,别一不小心落入眼睛里,那就真的糟糕了。”

“多谢陈工提醒,儿就在这里远远地看一眼。”

“那娘子小心。”

郑琬靠近时就知道这边的情况不一般,所以也没有特别走进去,只是在门口处可以看清楚内里整改情况的位置,用手帕掩住口鼻,伸长脖子往里面看去。

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