自己夹了个炸肉沫萝卜丝丸子吃。
这道菜应该是今年的“创新”菜了,因为是油炸,真的很香,即使里头肉没太多,人们也爱吃,她炸了半盆,现在只剩个盆底了。
白爹愣了下才反过劲来,“我啊还真有个小目标…”
白淑华在心里玩梗,此小目标非彼小目标。
白爹继续说道,“我想将药厂的药卖到市里,市里的大医院如果愿意采购我们的药,那药厂效益会好很多,那样就会进一步扩招,队里不少人等着呢,大队长拍着胸脯保证了,不能不作数吧,甚至一些药材炮制,完全可以以零活的方式发下去,这样即使大家伙不能做工人,守家带地的也能挣些钱,日子也会宽松不少。”
老大夫夸赞道,“很有想法!好!很好!”
白爹有些不好意思了,“嗐!我就这么一想,能不能做到还是两说呢,我尽量,尽量。媳妇你也说说。”
白母正满眼崇拜看着自家男人呢,没想到轮到她了,也是一脸懵逼,“我…嗯…我…没啥目标,就是好好工作,多挣点钱。”
说完还挺不好意思的,觉得自己没啥大出息。
白淑华立马夸赞道,“娘你这属于平凡的伟大,咱家好日子还得靠你呢。”
白爹故意沉着脸,“那我呢,我没挣工资啊。”
白淑华傻笑,蒙混过关。
白小弟左看看右看看,“是不是轮到我了。”
白淑华好笑的不行,“没人和你抢,说吧。”
白小弟小脸可严肃了,“明年我要将三年级的课本也自学玩,跟着师傅学会摸脉,再背两本医书。”
老大夫摸摸他的小脑袋,一切尽在不言中。
白爹娘都纷纷开口夸赞小儿子。
白淑华也给他竖起了大拇指。
宋小冰也说,“你们姐弟俩学习都好。”羡慕之情溢于言表。“该我了,该我了,我明年就要念初一了,要努力保持年级前三。”
老大夫可太爱听这话了,“你要是能做到,姥爷给你买身军装。”
宋小冰趁机讲条件,“我还想要个军用水壶。”
老大夫一点没犹豫,“行。年级前三,可不是班级前三。”
宋小冰点头,“我自己不行,不是还有淑华妹妹么,她讲的可好了,我都听懂了。”
老大夫十分感激,却说道,“你也别总麻烦淑华,她马上初三了,这一年太要紧了。”
白淑华这次可不能顺着说了,“孙爷爷,考高中也是要考初一、初二知识点的,就是不教小冰姐,我也要复习的,真不耽误时,温故才能知新。”
白爹也跟着附和,“是呢,孩子心里有数,淑华绝对不会耽误自己的。”
老大夫就说,“淑华你别见外,要是小冰在学习上有啥陋习,你可跟我说。”
白淑华点头了,心里想的却是她才不告状呢,人家可是亲爷孙。
“姥爷,我才没陋习呢。”宋小冰撅嘴,不乐意听了,“姥爷,就差你没说了,赶紧滴吧。”
老大夫认真思考了下,“都说做医生想的都是宁愿架上药生尘,但愿世上无病人,可这也只能是个美好的愿望罢了。人吃五谷杂粮,很难一辈子不生病,以前队里队员们生病只能扛着拖着,小病拖成了大病,也治不好了,更没必要治了。所以有时候我在想,是不是要让他们改变下观念,不忙的时候有的队员愿意来医务室,我就和他们讲,可真讲不通啊,拿他们话说有点小病小灾就花钱也太矫情了。”
说到这里,他忍不住叹口气,“其实现在队里日子正经不错了,可大家仍然没有太多改变。我就想着在新的一年里给所有队员建个档,谁身上有点小毛病都让他们心里有数,时不时的让小军给摸摸脉,他能多练练手,也做了好事。”
白爹一拍大腿,“这个必须得做!”
第八十章 回生产队送老大夫
过年晚上自然是要吃饺子的。
下午一家人就开始动手了,白爹负责炖肉馅。
白母负责和面、切酸菜。
白淑华负责熬汤,熬骨头汤,回头用来调蘸,用不完的冻上,做菜也能用,不会浪费。
宋小冰、白小弟和老大夫等着,等着一起包。
白淑华将高汤熬好了,“娘,骨头汤熬好了。”
白母赶紧将高汤盛出来,开始调饺子馅。
直接用大菜盆,里面是大半下焯过水又拧干水分的酸菜丝,白母倒入高汤、葱姜蒜末、肉末,再加入酱油、盐巴和大料粉。
最后敲一粒鸡蛋,开始用力搅拌,将它们尽量搅拌在一起。
白母将揉好的面和馅料都搬到东屋,炕桌也被擦干净了。
万事俱备,开包!
白母先将面掐成剂子,白淑华擀皮,其他人负责包。
白母将剂子揪了一半,就接过了擀皮的工作,主要是白淑华还是太慢了,她供应不了这么多人一起包。
白淑华无所谓,不让擀皮,就包饺子。
她包饺子可比白小弟、宋小冰好多了。