说着还假装恶狠狠的瞪了其他几人一眼。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』
“没问题没问题, 正好刚刚做了点爆米花, 一会也给你们送点过来。”苏恬自然没有什么不乐意的, 多吃点才好呢。
进了厨房飞速的炒好几样?菜给他们端了过去, 刚要离开却被姜清叫住。
“苏...苏姑娘, 你可?知道你这般年纪的女子都爱吃些什么?”姜清耳朵微红,整个?人显得极不自然, 眼睛也胡乱飘忽着。
苏湉被他问的一头雾水,倒是旁边两人抢着回答道:“他表妹这段时间?要随着家里人过来游玩, 某人早就巴巴的等着休沐了!”
“你!”姜清猝不及防被戳破了心思,整张脸红的几乎滴了血,但又无?法反驳什么, 毕竟他确实是为了表妹而?问。
看他这样?子, 苏恬也忍俊不禁:“年轻女子喜欢的?这我倒有几分了解, 不过...姜公子可?知道那位女子喜甜还是嗜酸吗?”
“约...约莫是喜欢甜的吧?”姜清喃喃道,曾经?儿时一起玩耍,她总是会缠着自己要糖瓜吃, 粉嫩的小人儿脆生生的叫着自己哥哥,自己的一颗心也是在?那个?时候就丢了。
“那我知道了, 你们先吃着, 一会我去做出来给你们试试嘴。”苏恬心里已经?有了打算。
绝对没有人能逃过秋天的第一杯奶茶!苏恬信心满满。
她从角落处扒拉出一袋木薯淀粉,满意的点点头, 多亏以前做美食博主的时候自制过许多饮品,这会区区珍珠奶茶自然不在?话下。
苏恬特?意用?了红糖,不仅能给木薯淀粉上色,还可?以补血补气,对女子也是一件营养品,将红糖倒进水里小火熬煮,化成冒着小气泡的糖浆以后便可?以倒进木薯淀粉里,快速用?筷子搅散,这一步是为了把淀粉烫熟。
一直搅拌到见不到干粉,冷却一会就可?以上手?了,揉搓成光滑无?颗粒的粉团,再抻长拉成匀称的长条,切成指尖大小的小团子,每一个?都团成球状,这便是珍珠的雏形。
珍珠做起来快得很,不一会整个?案板上都是红棕色的小圆球,抓起一把下锅煮,煮到珍珠漂浮起来便是煮透了,捞出来还需放在?凉水里泡着,防止粘粘,经?过热胀冷缩也会更加有弹性。
今天送的牛乳还有半桶,苏恬从柜子顺了一小把茶叶,丢进锅里放上白糖小火炒出焦糖色,然后倒入热水,用?大火煮开,最后把牛乳倒进去一直搅拌到没有色差就好了。
煮出来的奶茶质地还是和牛乳一样?,但是颜色却深得多。
用?筛子细细把里头的茶叶筛走,半锅奶茶正好装了满满五碗,苏恬往每碗奶茶中都舀了一勺珍珠,简易版珍珠奶茶就大功告成了。
“尝尝看,这个?珍珠奶茶还满意吗?”苏恬笑着把奶茶送到姜清面前。
姜清因为苏恬的打趣又红了耳朵,不过注意力很快就被眼前热气腾腾的乳制品吸引了。
奶茶还出锅,还有些烫嘴,不过浓郁的香味预示着它的美味。
姜清怕烫,只能用?勺子舀上一点喝进嘴里,一入口便是满嘴的奶香,虽说能尝到茶叶的味道,但是完全没有茶水的苦涩滋味,只有牛乳的甘甜。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
‘她肯定喜欢!’
入嘴的一瞬间?,这个?想法就浮现在?姜清的脑海中。
微烫的奶茶自带一股奶香和茶香,两种原本?互不相干的味道此刻完美融合在?一起,口感细腻顺滑。
旁边王翀更是顾不得烫端起碗就炫了半碗。
“咦?这是什么?”喝了一半,碗底的珍珠才显露出真面目,王翀用?勺子舀起一个?凑到眼前观察着。
“那是珍珠,用?木薯淀粉做的。”苏恬解释道。
圆滚滚的珍珠随着王翀的动作在?勺子里肆意翻滚,滑来滑去,好玩的很。
王翀玩儿够了,又一口将它吃进嘴里。
随着咀嚼的动作,他的眼睛越睁越大:“它好像在?我嘴里跳舞!”
木薯淀粉做的珍珠弹性十?足,还有一点软糯,吃一颗就能嚼好久,正适合消磨时间?。
“姜兄,这个?不错,当时候带她过来,苏姑娘给你撑场子!是吧?”王翀又开始嬉皮笑脸,最后冲着苏恬疯狂眨巴眼。
苏恬收到信号:“那是,姜公子只管提前跟我说,到时候肯定准备的妥妥当当。”
“你们真的是...”姜清抬手?捂住眼,干脆眼不见为净,有气无?力的应道。
旁边江凉只得又一次默默捂住苏文安和苏文辰两兄弟的耳朵,孩子还小,非礼勿听。
被捂住耳朵的两兄弟只能睁着眼睛咕嘟咕嘟地喝奶茶。
表哥表妹什么的,他们才不知道呢!
......
转眼过了半月,自从苍蝇事件以后,苏家饭馆似乎更受欢迎了,毕竟谁不喜欢干净卫生好吃实惠的饭馆呢?
这苏家饭馆在?卫生上真的是没话说,店里伙计统一的套头头巾,指甲修正的整整齐齐,衣裳也干净整洁,光是看着就爽心悦目,让人放心,就连许多带着孩子的父母都愿意让孩子在?这儿用?饭。
不过好像听说上次闹事的那两个?混混被衙门?好一顿审讯,供出了背后的指使者,据说是家老字号的点心铺子还有另一家饭店合伙搞的鬼。
原本?苏恬还莫名其?妙,自己怎么就被盯上了,后来转念一想,应该是月饼礼盒惹的祸。
先前她的月饼礼盒宣传的沸沸扬扬、轰轰烈烈,导致大家伙全部都去定了她家的月饼,那点心铺子照常准备的月饼自然无?人问津,等到中秋结束都没卖几个?,直接全部浪费了。
那铺子老板肯定不干了,看苏恬一个?小姑娘好欺负,便撺掇那饭店老板一起使个?绊子,成功了皆大欢喜,苏家饭馆打道回府,点心铺子和饭店生意回春,失败了在?他们看来只不过是混混闹事,无?伤大雅。
结果两家千算万算都没想到,竟被云英书院的学子抓了个?正着。
苏恬听了消息以后心中并没有什么波澜,商业竞争么,各凭本?事罢了,胜者为王败者为寇,她可?不觉得那两家有什么可?怜的,毕竟当初下手?的时候他们可?没因为自己只是个?十?五岁的小姑娘就手?下留情。
“苏姐姐,今天有什么点心吗?”
上次给姜清表妹做的珍珠奶茶直接俘获了小姑娘的欢心,原本?只打算在?这儿小住几天的姑娘迟迟不肯回家,天天都要过来问。
小女孩只比苏恬小了一岁,不过总是嘴甜的一口一个?姐姐的喊着,声音软软的,听的苏恬心头直发颤。