另一道美食上场了，原来是汤食——扁豆菜肉汤（elzekr）。培根肉，白甘蓝菜，洋葱，还有鸡汤和鹅油的组合，虽然只是汤食，但其美味程度绝对不输于主菜。
书明食用之后，竟然莫名感到感动起来（不是洋葱的关係），如果残忍一些，叫他在两道菜之间选其一，他绝对不会给予这个愚蠢问题任何答案，两道都太完美了！
最后，在甜点，兰姆酒可丽饼（crepebretonneurhum）的衬托下，结束了这场丰盛的晚餐。
书明临走前，对老闆大力赞扬一番，并且表示自己将会常常来光顾，老闆脸上满是感激的笑容，心里却是想着另一回事。
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老闆的爱人得了末期子宫癌，去世了。
但不要紧，因为他记得自己有一个祖传秘籍，可以使死者復生，但前提是必须要有一个活人当替身，而且復活后的人，终究会以生前一样的方式死去。他听父亲说，这个方法其实是让死者的灵魂，转移到替身身上。
于是，只要使用男人成为祭品，他的爱人就不会死于子宫癌了。虽然到时，她的性别会產生一些混乱，但比起让她復活，这已经是小事一桩了。
他的目标就是书明，那个常常光顾自己餐厅的美食家。
而祖传秘籍的方法，除了繁杂的咒语，和纹章之外，其主要内容就是，让替身把死者的遗体全吃下去。
老闆又要烦恼明天的菜单了。
