而靠近刀柄处的刀刃，则是雕刻时的施力的重点部位，要刻得深或浅，是决定在这个三角部位刻入时的力道。
当然，脑子里必须先看见雕刻的蓝图，要看得见胡萝卜里的玫瑰花。
如果外表的花瓣刻得很细腻，不代表这朵花会刻得成功，因为刻花心的时候，非常容易切穿了外面刻好的部份。
唯有从一开始就小心翼翼，专注到最后一刻，才能做到最完美的演出。
在盘子的旁边，放上一朵橘红色的玫瑰花。
这个医生很怪，好像把她当成一个雕塑品一样。
全身上下的检查着她。
她在想，不知道自己是不是一朵美丽的玫瑰花，有没有失手的刀工，有没有少了一个花瓣之类的。
有那么一瞬间，她感觉到些什么，不过在他进入之后，她又开始想起如何用冬瓜外皮雕出龙的花纹的事情。
龙的花纹她不喜欢，其实也不喜欢玫瑰花，但总之，用刀子可以做些什么事情，对她来说就是很要紧。
要在冬瓜的外皮雕刻一点都不难，只需要两层的顏色就可以，而冬瓜的皮其实很厚，失手的机率不大，难的是构图。
构图本身就是件非常需要想像力的事情，如果没有能够在脑中看见成品的图像，想要凑巧完成一幅美丽的图案，是痴人说梦。
想到这里，有点被打断。
她看一下他，不知为什么他停顿着。
「你在想什么？」他问。
『......』问这干麻？你做你的就好了，管我！她想这样回答，但她没有。
「说呀！」
『想着有关雕刻的事情。』反正也不会再见面，说了也无妨吧！她想。
「是吗？说说看那雕刻的事情。」
『现在？』
「是啊！」
『……如果没有能在雕刻之前，看见龙的花纹是雕不出来的。必须把那龙的图像，在脑子里浮贴在冬瓜的外皮上。』她不急不徐的讲着。
『刚开始，有的学徒会真的把草稿贴在上面雕，但纸没有那么容易割，尤其是湿了以后，何况有可能笔的顏色会染了冬瓜，那就完全失败了。』他开始动起来，这样很好。
「难道练习的时候，不能画在上面吗？」他问。
『当然可以，但过一阵子还是必须画在脑子里。』
『所以有的学徒把图案放在旁边，一边看一边雕刻。但这样还是离一个完美的作品很遥远，因为每一刀要花的时间太久了，雕好的冬瓜皮，香气已经渗透出来，上桌时就没有刺激味觉的功效。』
『能够把图像放在心里，浮贴在冬瓜外皮上，就这样随着图画下刀，然后流线的旋转刀锋，这样才能成功。』
「继续说，不要停！」他感觉起来还挺兴奋的。
『这个就说得差不多了。』
「你会雕吗？」
『会！』
「你学了多久？」
『一辈子了！』
「还会雕什么？」
『我曾经用大黄瓜做了一朵花！』
「说说看。」他继续着动作，她的思考也转动了起来。
『那朵花的特别，是在刀工的细度上，那是每天练习而来的控制力。每一片都非常非常的薄，而且都没有切断，切了一圈之后，用刀旋转一个角度，一片叠着一片，但是会立体起来。没有其他人做过的花样，不过我现在也不知道还能做到吗？现在很少练习，有点......啊！』不知为什么她叫了一声。
「继续说呀！」医生的呼吸已经很急促了。
『我很想再做做看，是不是能再切出那样美丽的一朵花......』
接着，她的脑子里看到的是满坑满谷的花，全都是她用大黄瓜切出来的，她躺在那些花上，瓜的香气扑鼻，清香鲜甜的气味。
她开心的躺在上面深呼吸，身体全沾上黄瓜的汁液。
突然发现那画面里医生也躺在旁边，她居然高潮了！
她发现自己被那些花掩埋起来，快乐的在里头呼吸着。
「继续说呀！」医生笑着问她。
