年是什么东西？年是谷穗沉沉下垂的的形象，是收获的象征，所谓“五谷熟曰年”。
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶爷；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖白肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上玩一宿；大年初一去拜年：您新禧，您多礼，一手的面不搀你，到家给你父母道个喜！……”
中国人过年的规矩特别多，要是坐那儿细说，恐怕说上个三天三夜也很难说个完全。中国五千年的璀璨文明赋予“年”花样百出，多姿多彩，更且随着历史的变更，时代的进步，“年”的含义也随之进化，越来越多元化。然万变不离其宗，千百年来，“年”所奉行的宗旨一直没有变，一直延续到现在。其宗旨就是——
欢欢喜喜除夕夜，团团圆圆过大年。
我们这里过年跟大多地方的传统差不多，一般也是从“腊八”(农历十二月初八日)开始，家家户户打扫除，吃“腊八粥”。接着就是杀猪备年货。农历十二月二十四日晚上，各家烧香点烛，拜送“灶”上天呈善事。农历除夕“三十晚”，上午各家张贴春联，下午给祖宗上坟迎祖过年，晚上接“灶”下界保平安，合家团聚“吃年饭”，然后守岁至夜12点，鸣放爆竹迎新年。
