陈鴞高举一个锥形瓶,如同赢得金牌的荣耀。
溶液相当清澈,如同溪水般单纯。
「恭喜。」
顏鷲淡淡说着,优雅地吃着早餐。
「咦咦?就这样吗?」
陈鴞有些失落,本以为学长会称讚一番,
可惜只是痴人说梦。
「哦,还有。」
陈鴞听到这句话,期待着接下来的惊喜。
「等等我教你再结晶,你准备好了吗?」
顏鷲穿上实验装备,就定位。
如同一个教练,预告着接下来的训练。
「好的。」
蛤...陈鴞努力不让自己的失望外显,
露出一个尷尬又不失礼仪的微笑。
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「前置作业完成,我们专心再结晶。」
顏鷲拿出装着橘色颗粒的圆底瓶,
放在塑胶软垫上。
「哦哦!我知道!就是要加热,
让他融化,再放到冰箱里!」
陈鴞听到熟悉的字眼,相当激动,
不断比手画脚,只为向顏鷲证明她认真上课。
「不错,那你知道它的原理吗?」
陈鴞听完这句话,只有傻笑地搔搔头,
用尷尬的口吻说:
「我记得是因为溶解度的差异,
其他我不是很懂。」
「算你对一半。」
顏鷲准备玻棒、戳了洞的铝箔纸和磁石等器材。
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「我们的產物,温度越高,溶解度越高。
我们要尽量让溶液达到饱和。
也就是让它在相同体积的溶液中,
含有最多的產物。」
陈鴞已经练成速写的功夫,
将顏鷲所说的话,摘录成重点纪录。
「我记得,你喜欢喝奶茶吧?
如果用冲泡式的比喻,
你用热水泡,跟用冷水泡,哪个比较快溶?」
让陈鴞震惊不是顏鷲的言论,
而是他知道自己喜欢喝奶茶。
她记得她没在顏鷲面前提过这件事。
「热水,不过不知道为什么。」
「我们產物溶解的反应,是吸热反应。
换句话说,加热提供热量,加速溶解反应进行,
奶茶粉也是一样的道理。」
顏鷲摆出教授的姿态,陈鴞自愿变成他的学生。
「什么时候...才能够溶解学长的心呢?」
陈鴞嘟着嘴,喃喃自语。
「你说什么?」
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「没事!换句话说,放入冰箱,就是让溶解度降低了,
那为什么会析出?」
陈鴞赶紧转换话题,避免被顏鷲发现。
「原本溶在热溶液中的產物,
一旦降温,能够溶解的固体变少,于是析出。
就像我们用热水把奶茶粉完全溶解,
等到时间久了,热量被空气带走,
除了奶茶变冷,我们还能在杯底发现奶茶粉。」
陈鴞搅动着隔水加热的溶液,试图让颗粒完全溶解。
「这么说,只要放到冰箱就会有结晶囉?」
「不,至少要一个礼拜。」
听到这句话,陈鴞的脸色沉下来。
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「为什么一定要一个礼拜啊?」
「就像人经歷过许多痛苦之后,
会累积人生智慧。
智慧,就像结晶,需要时间慢慢累积,
堆叠成适合它的形状,不能急的。」
顏鷲将戳洞的铝箔纸,包覆在圆底瓶瓶口上。
用麦克笔写一些字后,迅速放入冰箱。
陈鴞沉淀后,咀嚼顏鷲的字句。
「学长...也是吗?」
「咦?学妹在说什么啊?」
顏鷲撩起瀏海,露出莫名其妙的微笑。