“嗯，我知道！”
蔺荷自己把茄子片吃掉，她感受了下，酥脆的外皮和软糯的茄肉恰当好处，等做出成品后，应该会更好吃。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
看来她的厨艺并没有减退呀。
白糖、香醋和盐按照比例调成料汁，准备花椒大蒜香菜，最重要的是她的辣椒。
两盆辣椒只结了十五串果，蔺荷扣扣索索用了一根半，用油煸炒出香味，把所有调料放在一起煮，直到料汁到出现浓稠气泡，然后迅速把这一锅汤汁淋到炸茄子上。
“刺啦——”
空气中香味蔓延。
刚刚拒绝了炸茄的孙世嘉鼻头动了动，忽然觉得好香啊！！！
几个孙家下人也是一脸惊讶，从普通的炸茄子，到现在让人无法忽视的味道，不过就浇了一层汁水。
蔺荷却不甚满意。
又翻了翻积蓄，找出一罐白芝麻，手指一撵，均匀撒到风味茄子上。
紫皮的焦黄茄子搭配点点白色小芝麻，翠绿的香菜点缀期间，画面美不胜收。
成了！
第33章 赏花宴
孙世嘉纠结的小脸都皱成一团。
刚刚才说过不爱吃茄子, 若现在反悔，岂不是非君子所为？
而且陆叔叔从小便教导君子之德行，诚信尤为重要, 孙世嘉一直谨记在心, 可风味茄子的味道实在太香啦, 香的他口水都流下来, 午饭只吃了一点点炸薯条的肚子开始轰鸣，叫嚣着赶快填补那点儿空缺。
“咕噜——”
“什么声音？”下人狐疑问。
孙世嘉的脸立刻就红透了, 见状，蔺荷心中好笑不已，体贴地不戳穿小朋友的自尊心，递过去一双筷子：“要不要尝一尝, 风味茄子和炸茄子还是有区别的。”
“唔，好吧。”
孙世嘉红着脸，故作矜持地答应。
陆叔叔还说世界上有善意的谎言, 所以他的反悔并不算违反君子德行哦。
夹起一块风味茄子, 上面不小心沾了几粒花椒，他把花椒撇去, 确保不会吃到这些让人舌头发麻的小东西, 才试探着咬了一口。
然后，孙世嘉凝起了眉头。
一瞬间，孙家的下人都紧张起来，就怕小主子吐出来, 有一位心急口快，脑子未反应便张嘴埋怨：“我们家少爷胃口娇贵，哪能什么东西都入口啊！”
只差直接指着鼻子骂这食物不干净！
蔺荷淡淡看了他一眼，语气正常：“厌食症是一种心理上的疾病, 你若全凭着他心意，那就什么也不要吃算了，更何况，我做的饭不说味道如何，但绝对干净。更多小说 LTXSFB.cOm”
下人还想呛声，那边皱着眉头的小书呆停了一会儿，忽然继续嚼动——刚才的那一口，他不小心吃进去了一块辣椒，整个嘴巴都像着火似的疼痛。
这种感觉太陌生了，一时间说不出话来，直到嘴巴适应了辣味，孙世嘉才反应过来，茫然道：“你们怎么了？”
“少爷，您没事吧，想不想吐？”
“为什么要吐，蔺姐姐做的风味茄子很好吃啊。”
适应辣味后，风味茄子的霸道香味随之而来，白糖和香醋融合的酱料，带着点儿糖汁的粘稠感，尝起来酸甜可口，是一道非常适合小孩子的家常菜。
“就是嘴巴有点儿疼疼的。”
蔺荷了然：“里面放了辣椒，是一种辣味的调料，和茱萸一样，但比茱萸香，也没有苦味，你若不喜欢，可以避开些。”
孙世嘉赶紧摇头，不是不喜欢，只是第一次吃所以吓了一跳，这会儿适应后，渐渐发现似乎不错。
下定决心，再夹的时候特意带上了点儿辣椒，红偏黑的辣椒段配上金黄的茄肉，颜色亮眼，味道更是一绝，酸、甜、辣，多种口感同时刺激味蕾，极大释放了茄子的美味，让人食髓知味，流连忘返。
孙世嘉吃了一块又一块，炸茄子皮外表酥脆，内里软糯，仿佛只有攻破难关才能品尝其中美好，最重要的是，虽然加了糖，但一点儿也不腻。
几个下人面面相觑，他们终于知道，为什么夫人要与之结好了。
还有什么比让小少爷多吃点儿饭更重要的？
出声的那个下人更是脸都白了，自己差点儿坏了夫人的好事，这次回去怕是要受到责罚！
月上天梢，蔺荷送走孙世嘉，提着灯笼去找李管事。
朱家的生意难得一遇，她不打算放弃，去的时候特意带了点儿甜点，想要说服别人，至少得让别人了解卖的是什么东西。
李管事有单独的一户院子，蔺荷去的时候，李管事的夫人也在，女人对甜点比男人更有鉴赏力，当即就喜欢得不得了，而李管事则是听说朱家愿意出二十两银子，觉得这门生意稳赚不赔，便让蔺荷好好准备。
等人走了，李管事的妇人担忧地询问自家丈夫：“国子监的饭堂主要还是为学子们提供饭食，你让她为那些官夫人做甜点，万一耽搁主要活计，司业追究下来该如何是好？”
李管事斩钉截铁：“不会。”
“怎么不会？”
说是不会就不会，司业怎么会追究“自己人”呢？
