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美食小当家 第24节(2 / 2)

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可没想到的是这种方法同样失败,筷子稍稍地一用力,才刚一接触到表面就直接弹开,试了几次都是如此。

这也太滑了一点吧,这还是煮熟了的猪皮吗?

无语了的楚云风只好将嘴放在碗上面,用筷子直接赶了一块进嘴里。

入嘴的第一感觉就是滑、爽滑、特别的滑。

咬一口下去,猪皮那q弹的特性带着一丝回弹的力度,不大也不小,给口感带来了极佳的体验。

红油的香辣味带着一丝酸甜的芬芳随着猪皮的滑动在口腔中肆虐,每咬一口猪皮便跳动一次,将爽滑与q弹贯彻到底。

无论猪皮在嘴里怎样咬来咬去,所有的触感都是爽滑与q弹,一点点、一丝丝的黏牙都没有,真的是有点超乎楚云风的意料。

一口猪皮,一口抄手,两种不同的口感与味道相互交替,让楚云风大快朵颐,吃得是不亦乐乎。

风卷残云一番之后,桌面上的三个碗全部见底,楚云风也不由自主地打了一个饱嗝。

爽啊,太好吃了,就是天天让自己吃这个也不会觉得腻人。

都说一种东西吃久了就会腻,但是楚云风相信无论自己吃多少次,就算是一天三顿都吃也不会觉腻。

这不是一种直觉,而是一种本能,身体的本能反应告诉了楚云风对于这种食物的喜爱。

好吧,看来以后自己每天的三餐有着落了,就是不知道后面系统还会不会给另外的菜肴制作方法。

小吃?

凉菜?

热菜?

亦或是西餐?

系统会做西餐吗?

不管是什么,只要是系统出品,必属精品,楚云风现在对系统非常的有信心,非常期待下一个菜肴的制作方法。

无论是什么,在系统的合成加持之下,再加上精确到极点的配料和烹调方法,楚云风相信一定会是顶级的美食。

不管别人信不信,反正楚云风是信了。

对于开店第一天爆红心里充满了信心。

“系统,剩下的馅料和蔬菜放橱柜不会坏吧?”楚云风需要全面了解一下东西储存的细节问题。

“请宿主放心,橱柜里都安装了智能保鲜系统,再加上本系统的加持,食材的鲜度可以保存一个月不变。”

楚云风从系统的话中听出了无比的自信,不过自己好像忽略了什么?

对了,还有高汤!

“系统,高汤怎么办?”食材都可以放橱柜进行保鲜,但是高汤就很难办了。

肉汤很容易滋生细菌,从而腐败变质。

自己可是熬制了这么大一锅,要是放一天就坏了那不是很麻烦。

“宿主离店之后可以开启智能控制,智能系统会将高汤烧开之后进行恒温调控,本系统加持之后可保持一个星期不坏。”

一个星期?那也不错啊。

还没等楚云风说话,系统的声音又响了起来:“作为未来的厨,高汤应该在一天时间之内卖完,而不是让它隔夜,这样会有损宿主和本店的形象。”

好吧,你说的都是对的,楚云风听了这话居然无言以对。

可是这不是还没开业嘛,大不了我明天来把它吃光,后天开业我熬一锅新的高汤行不行?!

面对系统这位坑货大爷,你骂它没用,想打它又够不着,所以犯不着跟它生气,生气只会让自己面对新坑的时候越陷越深。

将桌上的三个碗放进墙边的自动洗碗机,刚放进去机器便自动启动,开启了洗涤、消毒、烘干的自动模式。

果然是好东西,等了大概二十分钟的时间,烘干了的碗筷便由传送带直接送进了橱柜,干净又方便。

要是让自己又做菜又洗碗的话肯定是忙过不来的,不过到时候收碗也是一个问题。

让客人自己收?

还是请个人专门收碗?

先看看开业之后的情况再说吧,楚云风对开业后的情况也无法把握,只好等等再说。

今天就这样吧,明天先把肉类供应的渠道搞定才行,不然这成本真的让人很受伤。

看了看店里没什么地方需要整理之后,楚云风便锁门回家了。

第三十二章:白家批发市场

第二天一早,楚云风便早早地来到了魁星楼街附近的菜市场,路过之前买肉的那家摊位,老板还热情地跟楚云风打着招呼。

楚云风微微地点了点头,便扭头从一边直接走过,连一丝停留的意思都没有。

谁再买你家的“土猪肉”谁就是傻帽,楚云风心里暗自想到。

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