伊拉里奥此时展现出了一副学者的做派,对于这样的味道喜欢得不得了,不惜拿出手机准备开始录音了。
“伊拉里奥先生,如果你想了解这种味道的做法,稍后我们可以去后厨讨论一番。”
楚云风害怕这家伙再出什么幺蛾子,万一要现场来试一下调制味道怎么办?
所以便马上开口邀请了起来,一个怪味儿而已,调制的方法很简单,下来之后有的是时间来交流。
“太好了,就这么说定了,哇哦,楚,不得不说你是一个真正有品格的厨师,下一次我出新菜了一定邀请你来意大利品尝。”
伊拉里奥在马福翻译了之后非常兴奋,已经将楚云风列为了自己的知交好友里面了。
要知道试验新菜这种事情对于米其林大厨来说,没有一点儿深厚的交情是不可能邀请你的。
“亲爱的楚,也算上我一个吧,我对这种味道也情有独钟,可以让我改良好几道菜式了,可以吗?”
在得到了楚云风肯定的答复之后,米勒思·莫特兴奋地向上吹了吹自己的小胡子,心里也是非常高兴。
“这一道蒜泥白肉主要的食材就是白切肉和蒜泥,这肉有两种选择,可以选用五花肉或者是二刀肉。
我今天所选用的是二刀肉,它的肥瘦要更加分明一些,吃起来的时候更能够体验到那种蒜味浓郁,肥而不腻的感觉。”
楚云风的解说还没有完成,就已经收获到了所有人的点赞,特别是两位老外大厨,点赞的手可是不停地在晃动。
“味道确实非常的好,这肉片切得非常的薄,没有高超的刀工是做不到这样的程度的。
而且这蒜处理得也非常的好,蒜香味儿浓郁,而且还没有辛辣的味道,吃起来脆感很强,混搭软糯的肉片简直就是绝配。”
车老对这蒜泥白肉赞不绝口,他也是加入了抢夺大军中的一员,但是由于这道菜汁水很多,在看到他们已经争抢激烈的情况下,只好无奈退出。
这一次获胜的是秦雅轩、老王和隆马,没有给其他人任何机会。
获胜的原因是第一轮下筷子之后,这三人根本就没有第一时间品尝,快速地放进了碗里之后,马上就再次行动了起来。
当马福看到这一情况的时候,自己才刚刚将肉片送进了嘴里,筷子都还没来得及拿出来,想要马上动手肯定是不可能的。
如果现在出动筷子的话,那刚进嘴一半的肉片肯定会马上掉出来,所以只好眼睁睁地看着这三人面带微笑地将剩下的三片收入囊中。
“太鸡贼了!”
马福小声地说了一句,不过这一次失利让他学会了一招,也算是有失有得吧。
老王和隆马两人对视一笑,对自己的战术成功非常得意,不过意外的是秦雅轩竟然也做出了同样的动作。
估计是刚才看到了隆马用筷子轻轻地在碗里落了两下,这个提示自己的小动作被她给发现了,看来她的观察力还是很敏锐的嘛。
还剩下最后的三道菜、红油兔丁、姜汁秋葵和松花皮蛋。
李老考虑了一下,然后将筷子伸向了松花皮蛋。
“松花皮蛋,又被成为变蛋,具有泻肺热、醒酒、去大肠火等功效,这家常味型主要是为了保留食材原料本身具有的清鲜味。
酱汁儿主要是起到一个增鲜和增香的作用,请大家品尝。”
让人怪的是,这道菜在座的人当中有四个人没有动筷子,等到隆马等人第二轮“洗劫”之后,竟然都还剩了一块在格子里面……
第六百一十一章:来自地狱的食物
嗯~?
这是什么情况?
不仅在座的嘉宾发现了问题,就连记者们也发现了不对劲儿。
桌上一共有四个人没有对这道菜动筷子,而这四个人可是之前活跃度最高的。
奥兰多、马福、米勒思·莫特和伊拉里奥这四个人“稳坐钓鱼台”,丝毫没有动筷子的意思。
“你们不吃我吃,这么好吃的松花蛋,你们竟然都不愿意尝试一下,唉,没口福真可怜啊!”
秦雅轩无奈地摇了摇头,知道他们不动筷子的原因。
不过既然他们不想吃,那就便宜自己了,只能说他们笨得有盐有味儿的,竟然将楚云风做的美食跟其它的东西混为一谈。
“先等等,我问一下。”
楚云风阻止了秦雅轩消灭这最后一小块皮蛋,那晶莹剔透的表皮上面落有漂亮的雪花,蛋黄细腻如蟹膏。
这一切都表明了这皮蛋的的与众不同,而且这还是一道不辣的菜式,风味儿如此的浓厚,但是为什么这四人却不感兴趣呢?
“可以告诉我原因吗?是什么原因你们不愿意品尝这道菜?”
楚云风看了一眼这四位没有动筷子的老外,四人脸上的表情各不相同,奥兰多无奈、马福尴尬、两位老外大厨的脸上甚至有一丝惧色。
“这道菜太恐怖了,我是不会尝试的,上帝啊,我绝对不会尝试它的,即便它是世界上最美的佳肴。”
奥兰多听到楚云风的提问之后,脑袋摆动得像个拨浪鼓一样,看样子无论是谁劝说或者是威胁,都无法让他品尝这道菜。
哪怕就是只品尝那么一丁儿点也没有一丝可能,态度如此坚决让人无法理解。
“我也不想尝试这道菜,虽然它看上去是如此的漂亮,但是却无法磨灭它在我心中那恐怖的印象。”
米勒思·莫特眉头紧锁,也说出了自己心里的想法,似乎这皮蛋对于他来说是一个无法挥之而去的噩梦。