而观众们在看到这道菜以后,却是满屏的问号。
“?????”
“这不是一整只白切鸡么?”
“不是,逸哥在厨房里是不是调包了?这不就是一只烧鸡吗?”
“啊?别告诉我这就是逸哥之前用蔬菜做的素鸡啊!这也太像了吧!”
而餐桌前的众人面临的冲击是最大的,所有人都瞪大了眼睛,有点怀疑自己看错了。
“逸哥?这真的是我们之前看到的那只素鸡?”
赵金麦向李逸求证。
吴垒惊叹:“这看上去和真的一模一样啊!”
“自己尝尝就知道了。”
李逸笑着招呼:“都坐吧!开吃!”
第9章 厨与厨王
大家早就迫不及待了,听到李逸的话,都纷纷找了位置坐了下来。
看着满桌的菜肴,众人一时间都不知道该先吃哪道了。
这时候,黄小明先开了口:“我来说两句啊!”
他是店长,大家闻言,只能都看向了他,等着他的发言。
黄小明看着众人,正色道:“今天是咱们新一季《中餐厅》的第一期录制,我作为店长,我要着重感谢一下我们的飞行嘉宾,郑鈞老师,刘雲老师,和秦兰老师。
他们作为客人来到咱们餐厅,应该是要接受我们服务的,结果他们却帮了我们很多的忙,所以,感谢他们的辛苦付出,谢谢。”
郑鈞闻言,笑着摆手:“别搞这么正式,大家都是朋友,咱们就是过来吃顿饭,一起聊聊天。”
“对啊!”
刘雲开玩笑:“要不是来你们这节目,我们还吃不到这么好吃的菜呢!”
黄小明闻言也笑道:“那要感谢咱们的逸哥,今天真是辛苦逸哥了,白天忙着营业,晚上还做这么多好吃的给咱们,太辛苦了,感谢感谢。”
“鼓掌!”
吴垒忽然喊了一嗓子,然后卖力的鼓起了掌来。
众人被他吓了一跳,随即也被他逗笑了,纷纷跟着他一起给李逸鼓起了掌来。
“低调,低调。”
李逸笑着摆了摆手,随即开玩笑:“都是自己人,别搞那么多虚的了,先吃饭吧!秦兰的眼睛都饿直了。”
听到他的话,大家才注意到,秦兰正眼巴巴的盯着桌上的菜。
察觉到大家看了过来,秦兰才回过来,像是刚睡醒一样:“怎么了?”
黄小明见状,也不好意思再废话了,就招呼:“吃饭吧!动筷子。”
“哦,好!”
秦兰点了点头,就拿起了筷子,径直伸向了早已吸引她很久的【福与天齐】,也就是那堆金灿灿,散发着诱人醋香和甜香的糖醋豆腐墩儿。
中午她在给果果上菜的时候,就被这道菜馋到了。
夹起一块,她吹了吹,轻轻咬下。
咔嚓!
外层薄薄的糖壳被轻松咬破,内部鲜嫩的豆腐和馅料、汁水一起涌入口中,瞬间让她沉溺在了美食的海洋中,无法自拔。
其他几人也都拿起筷子吃了起来,但口中吃着凉菜,他们的眼却都在往【吉祥纳福】上飘。
显然,大家都对这道做了一下午的菜充满了好。
见状,李逸就起身拿出了一把餐刀,笑问:“这道菜趁热吃比较好吃。”
说着,他就用餐刀拆起了鸡来。
餐刀并不算锋利,但在李逸的手中,就像是兵利器,轻而易举的就将一整只鸡拆分开来。
鸡翅,鸡腿,单独拆下,泡进了红亮的酱汁里。
鸡头取下,鸡脖切成数段,放在了前方。
鸡身被他从背部剖开,然后竖着切成了小段。
众人好的看着他手中的素鸡,那一条条肉和真实的白切鸡并没有什么区别。
金黄色的鸡皮上,有着点点的细小孔洞,仿佛是鸡皮上的疙瘩。
下方有一层嫩黄的油脂,包裹着韧性十足的鸡胸肉。
横截面处甚至还能看到切断的白色鸡骨。