“这不就得了?”
李逸笑道:“这就是城市名片的意义,它会让人快速的,一眼就记住这个城市,咱们既然要发展旅游,就要加深这种印象,并且在这个基础上进行拓展。
既然咱们这边的咸鸭蛋出名,那就要让全国人民在想到咸鸭蛋的时候,第一时间就联想到高邮,形成思维惯性。
这时候,就完全可以开发一个咸鸭蛋为主料的宴席,用咸鸭蛋配合高邮湖的特产湖鲜,烧成各式各样的菜,来吸引游客前来品尝。
这之后,还可以增加腌制咸鸭蛋的过程体验,深化游客的参与感,再等腌制的鸭蛋熟了后寄给游客,进一步加深游客和高邮的羁绊……”
听着李逸的讲解,王副局长越听越觉得有道理。
等李逸说完,他笑呵呵的竖了竖大拇指,夸赞:“有想法,怪不得我们单位的小姑娘都那么喜欢你,要不要考虑考个公务员?”
第252章 50万人次
“哈哈!”
李逸还没回答,王副局长就先笑了起来:“开玩笑的,你这种人才,恐怕瞧不上我们这小庙,我们单位的工资,可比不上你们明星啊!”
“王局过奖了。”
李逸笑道:“不管在社会上,还是在单位里,不都是一样为人民服务吗?”
“诶?有觉悟,哈哈!”
王副局长笑得爽朗,随即看着他问:“你说的这个用咸鸭蛋当主料的宴席,我觉得挺靠谱,这也算是利用我们高邮的本土资源和文化优势了,这块儿你有没有什么好的建议?”
听到他问这话,李逸明白了,他这是想让自己直接拿出一套切实可行的方案来,最好是直接拿出一个现成的宴席来。
这是想白嫖啊!
李逸想了想,笑道:“我觉得可以面向民间收集相关的特色菜肴,咱们这里是产咸鸭蛋的地方,民间肯定有不少特色的做法,把这些做法收集起来,凑一桌宴席,应该不成问题。”
“唉!我倒是想。”
王副局长叹了口气:“在高邮这边,咸鸭蛋只是佐粥的小菜,一般都是直接吃,很少拿它来烧菜的。”
“也是。”
李逸点了点头,笑道:“苏省自古以来就是鱼米之乡,物产丰饶,咸鸭蛋的确上不了什么席面。
但现在各地餐饮交融,咸蛋黄口味的菜也很流行,把那些菜的做法借鉴过来,用咱们高邮本地的咸蛋来当主料,应该也不难吧?”
“那也要有靠谱的大厨来设计才行嘛!”
王副局长见李逸始终不就范,索性也不和他兜圈子了,直接说道:“我想请你来设计这道宴席,希望你能伸出援手啊!”
见他把话挑明了,李逸也没办法再直接推辞了,只能不解的问:“干嘛非得是我呢?咸蛋黄的菜不算少见吧?其他大厨也能做呀?”
“人和人能一样吗?”
王副局长笑道:“我听说你之前在《中餐厅》节目上提了一句津门市的黄牙白菜,当地的黄牙白菜直接就卖脱销了,当地还扩大了规模,打算增产五千吨,创造至少五个亿的经济效益,这可都是你的影响力啊!”
“原来是这样。”
李逸恍然明悟。
怪不得王副局长专程带人跑来迎接,还一再拉拢他,原来是看中了他带货的能力。
在各地政府都在想方设法提振内需,创收增效的时候,他这种随口一句话,就能带动一个地区的经济效益的能力,无疑是领导最看重的。
明白了这点后,李逸也就没再拒绝了,而是思索起了该怎样获得收益。
在商言商,既然有合作的需求,那他开条件为自己争取利益也是天经地义的事。
王副局长显然很清楚李逸的想法,他见李逸沉默不语,就笑着说道:“你放心,如果你肯帮忙,我肯定不会让你吃亏,有什么条件,你尽管提。”
听他这么说,李逸就放心多了。
和领导打交道,最怕就是那种既让马儿跑,又不让马儿吃草的领导了。
王副局长显然是很懂规矩的,这就让沟通的难度降低了很多。
不过李逸没有提条件,而是笑着问:“王局能有什么好的条件给我呢?”
“钱肯定是没有的。”
王副局长笑道:“我们单位的资金也很紧张,不过一些利好政策,比如税收的减免,土地的特许使用等等,我还是能想想办法的。”
说着,他抬手指了下建在湖岸旁的景区餐厅,笑道:“比如那个景区餐厅,它的合同今年年底到期,你如果能帮忙把这个美食节搞起来,那个餐厅可以让你盘下来干两年。”
听到这话,李逸笑了:“王局这是想把我的人也一起留下来啊!”
这条件听着虽然很好,一个免费的景区餐厅,听上去就很挣钱,但实际情况却未必如此。
国内大部分景区都是由地方政府管理的,虽然大部分都会外包出去,可管理权还是在地方政府手里的。
虽然一些景区餐厅的确很挣钱,一年赚个几百上千万像喝水一样轻松。
但并不是所有的景区餐厅都能挣钱,这是和景区客流量息息相关的。
像是迪士尼公园里的餐厅,营收都是按亿计算的。
可一些比较不知名的景区,一个月可能都未必有多少游客,甚至需要免租金来吸引商家入驻。