第四道便是准备管饱的主食,他索性就叫它吃米不见米,主食他抛弃了米饭和饼子或者馒头,直接用脆生生的绿豆芽和昨晚就备上的牛河炒制,大片而薄的牛肉是腌制过的,滑炒后和两者融合,荤素搭配,一口下去不可能放弃第二口!
汤便是他拿手的吃鱼不见鱼,嫩豆腐,几粒枸杞,鱼糜做的鱼丸,浓白鱼汤,光有鱼香味和豆腐的柔嫩,却不见半根刺。
几道菜有主菜,有心意,有新意,还管饱。
若说牛羊是他们的特色,不在乎使臣口味硬上,那么猪肉是本国主要的牲口,沈常念主要从猪肉出发,一个菜都不和他们相撞,不会太过竞争的意思,又能体现季冠森要的大国实力。
几乎是这边菜刚装好,那边就传菜了。
沈常念看着随行官火急火燎生怕他来不及的样子,沈常念将一个食盒给他:“这酒水是我自己酿造的,喝了不刺激醒来不作呕,但凡不是滴酒就睡的,喝它,不会失态,你给季大人送去吧。”
那么:“上菜——”
第23章 应朝只会烹饪便宜的猪肉吗
大帐内,众人齐齐坐下。
季冠森到底是使臣头头,因而安排的位置就在这个北境外最大王庭之主的身边。
对方满脸胡子,浑身汗毛重得很,跟他们一比,一群带着薄肌的英武男子们,都被衬托得弱了三分。
放眼看去,整个大帐内基本都是脂包肌的魁梧汉子,人均八尺男儿。
就是毛重胡子多身上的味儿稍微大了些,对他们来说,胡子似乎是装饰品,并以此为荣。
昆季大王二话不说先上酒,季冠森被灌了两杯后,已经有些胃反酸。
就在这时,传菜的声音由远及近,帐篷入口的帘子本来就是两边拉开的,此时,被人将上面点的位置都拉紧了,方便一个个侍女们将菜端进来。
在座约莫十五个长桌,十五个大盘子就被送进来,热腾腾的手抓羊肉是王帐后厨准备的第一个菜,几团似馒头却颜色偏灰的疙瘩物就作为陪衬。
随后是有人在门边生了火堆,血腥味和烤肉味同时扑面而来,季冠森几欲作呕。
“应朝没有这样的菜吧,季大人尝尝看,这里的肉和你们那儿的肉有什么区别。”他听说,羊肉是应朝上层人士们喜欢的菜。
真可怜,他们肯定是吃不上多少肉,一个个都瘦不拉几的。
季冠森做不到用手去拿,好在随行官带了筷子来,这个动作又让一旁的人哈哈大笑,底下的人毫不掩饰,说怎么像小娘子做派。
随行官趁着他们交头接耳,赶紧将季冠森的酒水直接换掉,季冠森再被劝酒的时候,一顿。
随后装作若无其事的样子,仰头就是一大杯。
这酒,上次在沈常念家里喝过,那沈常念还说难弄,就给了两杯,比两个指节大点的杯子两杯!