裴俶轻笑，“当然。”他话语一顿，而后瞄瞄秦瑛，意有所指道，“毕竟肥水不流外人田。”
然后，他就被秦瑛狠瞪了一眼。
陶满满没有琢磨裴俶的言外之意，而是高兴搭上秦瑛的大船以后可以少走弯路，当下毫不犹豫，爽快道：“签契书吧。”
契书一旦签订，她就是技术入股成为长安数一数二的大酒楼的股东了！距离在家坐着数钱的日子也不远了！
裴俶万事俱备，他随即打开立墙的柜子将拟好的契书取出来，正要交到陶满满手里，秦瑛的手却横插过来拿走了它。
韦思危与裴俶心照不宣的对视一眼，却未置一词。
陶满满不懂古代的合同，想着让秦瑛看看也行，她盯着人的表情，试探着问，“没问题吧？”
到底是秦瑛的发小，裴俶也不会当着他的面坑人吧？
秦瑛一目十行过得很快，不消片刻，他把契书递给她，“签吧。”
陶满满依言接过，自己也还是粗粗浏览了一遍。
契书的内容很简单，不似现代合同，约定的条款很多，包括双方的权利、义务等等，边边角角，极为详尽。
也不知裴俶看她是熟人还是怎的，其上内容只简明扼要的写了双方合作的事由，再就是收益分成，“二八分？”
她以为最好的结果是五五。
裴俶不置可否，“现行约定的契书即以二八分，毕竟四娘你提供的方子才是关键，相辉楼仅是协助作用而已。待日后零嘴儿铺子开张，那时你我再五五分也不迟，你负责经营内容，而我负责管理。”
“也好。”陶满满未有扭捏，因着眼下的状况是，相辉楼要更新菜品，她少不得要在旁给些建议，同时还要售卖零食，两头兼顾不当，难说不会得不偿失。那么基于当前的情形，以裴俶的心性想必很快就会着手筹备新店铺的一切事宜，到那时相辉楼和零食铺各有定位，才会避免不伦不类。
契书各自手持一份。
陶满满小心折好放进书袋，然后拿出课堂上闲得无聊写的食谱，“我列了几道菜的方子，你觉得可以吗？”
裴俶接过来，“蒜香鸡翅，麻辣龙虾尾，酸菜鱼，芒果西米露。”他细细看过后道，“蒜为辛物，用量过多，文人雅士只怕不喜。”
“嚼一嚼茶叶可以去味的。”陶满满道，“那么换作咸蛋黄鸡翅呢？也很好吃的。”
“还有这龙虾入菜也少有人尝试。”
“酸菜鱼可，不过食腌制之物多为西南风俗，后厨备量只怕不足。”
“我家腌了一坛酸菜，若是得用，明日使人搬来就是。”陶满满道，“还有西米，我瞧着西市有卖。另外咸蛋黄也得提前备上，”她说着想了想，“要不请后厨师傅同我将这几道菜做一遍，然后你们几位尝一尝再做定论？”
“也好。”
正值酒楼生意最为火爆的时间段，后厨繁忙，自然也就没有闲余的炉灶。故而一行人便去了后面的四合小院。
院子里住了管事一家五口人，内设简单，一口井，一棵高大的柿子树，以一丛菜圃和花圃，空余处还摆放着晾衣裳竹竿架子。
管事的家人们已经用过暮食，厨房正空着，灶里埋着火星子。听闻东家要借用，管事妻子主动应下添火加柴的担子。
秦瑛几个世家纨绔子，莫说下厨，便是连厨房的门朝什么方向开都不知道。他们也好娇贵的陶满满做菜是何种模样，于是以七尺之躯大喇喇的立在狭窄的厨房里，活像三根顶梁柱。
一张灶台两口锅，陶满满和酒楼的大师傅各用一个。
因着后厨没有咸蛋黄，她还是只能做蒜香鸡翅。
她见少年郎们饶有兴致，一面备菜还一面解说，她借来剪子将鸡中翅对半剪开，“喏，这样的话鸡肉会更入味。”
那边小伙计又拿来一钵蒜蓉，陶满满将它和剪好的鸡翅倒在一只海碗里，继续道：“现在需要腌鸡翅了。”
“两勺生抽，一勺料酒，耗油也得来一勺，再放小半勺的糖，以及适量的盐，另外胡椒粉必不可少，搅和搅和，至少得腌一刻钟吧。”
那边大师傅也严格按照菜谱备好酸菜鱼需要的食材，且因着他本身就经验丰富，在用料上的拿捏让陶满满见之叹服，所以完全不需要特意点拨。
待锅中油温烧至适宜，撇开蒜蓉后将鸡翅单独下锅煎至两面金黄，则倒出多余的油，最后下入蒜蓉与鸡翅混合炒出香味即可。
蒜香鸡翅本就是一道快手菜，所以在酸菜鱼还在咕嘟咕嘟时，陶满满已经端着成品出锅了，为了好看，她还撒了一把葱花在鸡翅上。
方才大蒜的香气传得老远，把管事的两个小孩馋得扒在厨房门口眼巴巴的看着，陶满满见了好笑，先一人给他们了一只鸡翅。
小孩迫不及待的喂进嘴里，还没仔细尝呢，不住的夸好香好香！
她与秦瑛、裴俶三人在小院里坐下来，而后各自拈了一块细细品尝。
“店里没有备小龙虾，是以只得明早问鱼贩子有无新鲜货供应，眼下是吃不上啦！”陶满满三两下啃完鸡翅，擦了擦嘴道。
裴俶点点头，表示知晓，并且将此事吩咐给管事记下。
