他端着一盆满满当当的竹笋炒肉,招呼着下人们道:“把外面给三爷我收拾干净了,在地上铺上一层布,今天三爷开心,请你们大吃大喝一顿。”
下人们的目光全在宋誉手里端着的竹笋炒肉上面,这靠得近了,香味更是撩人,比之以前吃的那些煮炖的食物闻起来可是香多了。
宋誉只听到一声声咽口水的声音,却没有一个人有动作,见他们死命的盯着他手里的竹笋炒肉,不由得好气又好笑的踹了宋忠一脚,喝道:“三爷说的话,你没听见是吧?”
说着将木盆递给宋实道:“给我端到外面去,别进灰了。”
宋忠屁颠屁颠的跑去弄布,宋实屁颠屁颠的端着木盆,宋誉指挥几个厨子道:“去米房多弄点米来煮。”接着几个厨子也屁颠屁颠的走了。
剩余的是鸡,鸭肉,宋誉还命人去拿了一点黄酒来做调料,以去腥味。
这个时代只是配料少,蔬菜材料却是多,宋誉斟酌着做了一份宫保鸡丁,香菇栗子鸡,莲藕烧鸭肉,板栗子姜鸭……
下人们从来没有见过的菜式,在宋誉不时需求材料的情况下,跑得腿都要断了,不过到了最后看到满满当当的一地菜肴时,感觉再跑几圈都是值得的,最后连西院管家宋大麻子都给惊动跑了过来。
宋大麻子是宋家的亲戚,宋家富贵了之后,自然是要提携这些人的,他看着一地的菜肴,闻着扑面而来的香气,结结巴巴的对着宋誉道:“三爷,这是你弄的?”
宋誉翻了个白眼,不是爷弄的,是你弄的?
宋誉也不跟他这个忠厚的管家废话,喊着他的小名道:“麻子,你把这里的菜肴都均出七份来,给西院的主母们送去。”
宋大麻子点头应是,招呼着下人拿着铜碗从每个菜肴里取了七份,给宋许氏在内的七个嫂子送了过去。
二十多个下人加上李大门等人陪着宋誉席地而坐,刚开始还有些拘谨不敢落地而坐,直到宋誉发了一通脾气,这些下人们才勉强屈膝坐着,不同于宋誉的一屁股坐到石头上。
酒已经搬来了,宋誉端着爵杯,大喝道:“今天爷开心,你们吃菜,哪个在我面前扭扭捏捏的,我就让他去吃屎。”
宋大麻子虽然忠厚,却有着小聪明,从来都是以宋誉马首是瞻,宋誉说什么,那就是什么,他立刻响应道:“你们还不多谢三爷。”
下人们和李大门等人谢过宋誉后,在宋誉一声号令下,开始开餐。
可怜这些艰苦朴素的西汉人民,首次吃到这种奢侈大餐,开始伴着宋誉一起吃饭,还有些局促,等到几爵黄酒下肚,人人争先恐后,吃得满嘴流油。
宋誉喝了一口黄酒,呸了一声,暗自寻思着要不要搞出后世的美酒出来。这西汉时代的黄酒,也忒没味道了。
不过这都是以后的事情,宋誉吃着前世熟悉的味道,感动得要哭。
在这里生活,真心不容易。
宋誉吃得不多,而且下人们和他一起吃饭,拘谨得很,让他很不爽,不过他看着下人们和李大门等人眼里的满足,作为厨子而言,这是最大的享受。
他吃饱了就离开了,离开前叮嘱众人道:“你们这些驴日的,别把肚子给吃撑了。”
离开前,听到狗腿子宋忠的一声惨呼道:“哎呦,三爷的菜炒得也好吃了,便是皇家的御厨我看也比不上。哎呦……我的舌头……咬到舌头了……”
下人们就笑话他道:“只听闻风大闪了舌头,今天倒是稀了,忠哥哥你吃饭都能咬到舌头。”
结果笑话声还没有完全落下,又有一个下人因为吃得太急,也给咬到了舌头,正在呼痛不已。